2024'te tarla ürünleri azaldı, sebze ve meyve üretimi arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2024 yılı Bitkisel Üretim İstatistiklerini açıkladı. Verilere göre, tarla ürünlerinde azalma görülürken, sebze ve meyve üretiminde artış yaşandı.
Tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) üretim, bir önceki yıla göre %5 oranında azalarak yaklaşık 75,5 milyon ton olarak gerçekleşti. Tahıl üretimi ise %7,5 oranında düşerek 39 milyon ton oldu.
- Buğday üretimi: %5,5 azalarak 20,8 milyon ton
- Arpa üretimi: %12 azalarak 8,1 milyon ton
- Çavdar üretimi: %15,7 azalarak 257 bin ton
- Yulaf üretimi: %4,9 azalarak 390 bin ton
- Mısır üretimi: %10 azalarak 8,1 milyon ton
Kuru baklagillerden:
- Nohut üretimi: 575 bin ton
- Kuru fasulye üretimi: 279 bin ton
- Kırmızı mercimek üretimi: 405 bin ton oldu.
Patates üretimi, bir önceki yıla göre %21,1 artarak 6,9 milyon tona ulaştı.
Yağlı tohumlarda soya üretimi %30,9 artışla 180 bin tona çıkarken, ayçiçeği üretimi %0,1 düşüşle 2,2 milyon ton oldu.
Şeker pancarı üretimi ise %8,9 azalarak 23 milyon ton olarak gerçekleşti.
Sebze Üretiminde Artış
Sebze üretimi, 2024 yılında %5,6 oranında artarak yaklaşık 33,6 milyon tona ulaştı.
- Domates üretimi: %9,9 artış
- Kuru soğan üretimi: %1,2 artış
- Salçalık kapya biber üretimi: %21,1 artış
- Hıyar üretimi: %6,9 azalış
- Sivri biber üretimi: %0,6 azalış
- Beyaz lahana üretimi: %5 azalış
Meyve Üretiminde Pozitif Eğilim
Meyve, içecek ve baharat bitkileri üretimi, %2,1 artışla 28 milyon ton olarak gerçekleşti.
- Narda: %10,1 artış
- Üzümde: %2 artış
- Fındıkta: %10,3 artış
- Cevizde: %18,3 artış
- Antep fıstığında: %117,6 artış
Zeytin üretiminde %146,7 gibi büyük bir artış yaşanırken, muz üretiminde %5,9 azalma görüldü. Turunçgillerde ise ciddi düşüşler kaydedildi:
- Mandalina üretimi: %32,7 azalış
- Portakal üretimi: %30,3 azalış
- Limon üretimi: %25,6 azalış
Süs Bitkilerinde Düşüş
Süs bitkileri üretimi bir önceki yıla göre %6,1 oranında azaldı. Kesme çiçek üretiminde %0,1, diğer süs bitkileri üretiminde ise %17,4 azalış kaydedildi.
2024 yılı verileri, tarla ürünlerinde düşüşe karşın sebze ve meyve üretiminde kaydedilen artışlarla dikkat çekti. Bu durum, farklı tarımsal ürün gruplarındaki üretim dengesini yeniden şekillendiriyor.