Ağrı'da İran Pirinci Çok Tüketiliyor
Ağrı Belediyesi Sebze Hali'ndeki tezgâhlarda sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçenek olarak satışa sunulan İran Basmati pirinci, lezzetiyle bölge halkının beğenisini kazanmaya devam ediyor.
Ağrı’nın Kurtuluş Caddesi mevkiinde bulunan Belediye Sebze Hali, son zamanlarda İran’dan ithal edilen Basmati pirinciyle bölge halkının yoğun ilgisini çekiyor. Sağlıklı beslenmenin temel gıdalarından olan pirinç, özellikle yüksek besin değeriyle tanınan İran’ın Basmati türüyle Ağrılıların sofralarındaki yerini sağlamlaştırıyor.
Belediye Sebze Hali’ndeki tezgâhında İran pirinci satışı yapan Zeynel Abidin Karataş, Karaköse Haber internet sitesine yaptığı açıklamada, Basmati pirincinin sağlığa olan katkılarına vurgu yaparak: "Bu pirinç sayesinde halkımız daha dengeli bir enerjiye sahip olabiliyor. Özellikle öğretmenler gibi aktif bir tempoda çalışanlar, tezgâhımızda İran pirincini görünce şaşırıyor ve faydalarını öğrendiklerinde bu ürünü düzenli tüketmek istiyorlar. Ağrı’daki yemek kültüründe bu pirinç giderek daha fazla yer buluyor. İthal bir ürün olmasına rağmen halkın yoğun ilgisi, bu pirincin sofralarda sağlam bir yere sahip olduğunu gösteriyor. Bölgedeki yemek kültürüne sağlıklı bir alternatif sunan bu ürün, hem gençlerin hem de yetişkinlerin ilgisini çekerek sofraların vazgeçilmezleri arasında yerini sağlamlaştırıyor" diye konuştu.
Sağlık İçin Basmati Pirinci Tercih Ediliyor
Bölge halkının sağlıklı beslenme arayışında İran’ın Basmati pirincine yöneldiğini belirten Karataş, bu pirincin düşük glisemik indeksli olması sayesinde kan şekerini daha dengeli tuttuğuna ve kilo kontrolüne yardımcı olduğuna dikkat çeken Karataş: "Yemeklerinde Basmati pirinci tercih eden halkımız, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemlerini de destekleyerek sağlıklı bir yaşam sürmeye adım atıyor. Bu yüzden pirince olan talep her geçen gün artıyor. İran pirinci, 35 ila 50 TL fiyat aralığında satışa sunuluyor. Hem ithal edilmesi hem de sahip olduğu besin değeri nedeniyle bu fiyat aralığında seyreden Basmati pirinci, zengin içeriğiyle birçok kişi için fiyat-performans ürünü olarak değerlendiriliyor" ifadelerini kullandı.
