Ağrı'da istiridye mantarı yaygınlaşıyor
Ağrı'da istiridye mantarına olan ilgi her geçen gün artıyor.

İstiridye mantarının sağlık açısından da oldukça faydalı olduğunu vurgulayan Yağcı:
"İnsanlar artık daha sağlıklı ve doğal besinler tüketmek istiyor. Eskiden mantar denince sadece beyaz mantar akla gelirdi ama şimdi alternatifler de ilgi görüyor. İstiridye mantarı, protein açısından zengin ve kalorisi düşük olduğu için diyet yapanlar da tercih ediyor. Aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirdiği söyleniyor. Sürekli alan müşterilerimiz var, hatta bazıları ‘her hafta mutlaka alıyorum, soframdan eksik etmiyorum’ diyor” diye konuştu.
Özel Haber