Ağrı'nın geleneksel lezzeti keledoş'un gizli kahramanına ilgi arttı
Ağrı'nın geleneksel yemeklerinden Keledoş'un ana malzemelerinden biri olan Spidank otu, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla dikkat çekiyor.
TAKİP ET 
Ağrı’da Kış Aylarında Tüketimi Artıyor
Ağrı’da kış aylarında sofralarda sıkça yer bulan Keledoş, yöresel lezzetler arasında önemli bir konumda bulunuyor. Bölge halkı, hem lezzetli hem de besleyici özellikleri nedeniyle bu yemeği sıkça tüketiyor. Spidank otunun Keledoş’un temel malzemelerinden biri olması, bu bitkiye olan ilgiyi artırıyor. Ağrılı esnaf Salih Durgut, Spidank otuna olan ilginin son yıllarda daha da arttığını belirterek:
“Özellikle kış aylarında vatandaşlar bu otu temin etmek için bize sık sık soruyor. Geleneksel yemeklerde kullanıldığı gibi, çay olarak da tüketenler var” dedi.
Özel Haber
