Ağrı'dan Türkiye'nin Dört Bir Yanına Çökelek
Ağrı'nın tanınmış esnaflarından biri olan Salih Durgut, çökelek satışlarıyla dikkat çekiyor. 25 yıldır bu işi yapan Durgut, özellikle yaz aylarında satın alıp muhafaza ettiği çökeleğin kilosunu bu yıl 100 TL'den Türkiye'nin her bölgesine satıyor.
Ağrı’nın tanınmış esnaflarından biri olan Salih Durgut, çökelek satışlarıyla dikkat çekiyor. 25 yıldır bu işi yapan Durgut, özellikle yaz aylarında satın alıp muhafaza ettiği çökeleğin kilosunu bu yıl 100 TL’den Türkiye’nin her bölgesine satıyor.
Salih Durgut’un çökeleği sadece Ağrı’da değil, il dışındaki pek çok şehirde de talep görüyor. Yılda yaklaşık 5 ton çökelek satışını gerçekleştiren Durgut, hem sade hem de otlu çökeleği kargo yoluyla müşterilerine ulaştırıyor. Ağrı’nın yerel lezzetlerinden biri olan çökelek, özellikle doğallığı ve uzun ömürlü muhafaza edilebilmesi sayesinde tercih ediliyor.
Karakösehaber internet sitemize açıklamalarda bulunan Salih Durgut, bu seneki çökelek satışlarının oldukça bereketli olduğunu belirterek, yoğun talep aldığını vurguladı. Yılların tecrübesiyle müşterilerine en iyi kalitedeki çökeleği sunduğunu söyleyen Durgut, “Ağrı ve çevre iller başta olmak üzere İzmir, Bursa ve İstanbul gibi illerde de geniş bir müşteri kitlesine sahibiz. Çökelek üretiminde doğallığa verdiğimiz önemle tanınıyoruz. Yerel pazarın en güvenilen isimlerinden biri olarak faaliyetlerimizi sürdürüyoruz” dedi.
Çökeleğin sade versiyonu kadar otlu versiyonunun da ilgi gördüğünü vurgulayan Durgut, “Özellikle yöresel lezzetlere düşkün olan müşteriler, otlu çökeleğin kendine has aromasını tercih ediyor. Hem sade hem otlu çökeleği kargo yoluyla Türkiye’nin dört bir yanına gönderiyorum. Müşterilerim doğal ve lezzetli çökelek arayışında olan kişilerdir. Yıllardır çökeleğin doğal tadını korumaya özen gösteriyorum" ifadelerini kullandı.
