Altın süt nedir, nasıl yapılır?

Altın süt, geleneksel Hint içeceği olan "haldi doodh"un modern versiyonudur ve antioksidan özellikleriyle bilinen zerdeçal (kurkumin) içeren bir içecektir. İşte altın sütün nedir ve nasıl yapılır detayları...

Altın Süt Nedir?

Altın süt, zerdeçalın süt veya bitkisel süt ile karıştırılmasıyla yapılan bir içecektir. Zerdeçal, antioksidan, anti-inflamatuar ve sindirimi destekleyici özelliklere sahiptir. Bu nedenle altın süt, sağlığa birçok fayda sağlayabilir.

Altın sütünün en önemli bileşenleri arasında zerdeçalın yanı sıra süt veya bitkisel süt (badem sütü, hindistancevizi sütü gibi) bulunur. Zerdeçalın içindeki kurkumin adlı bileşen, antioksidan etkileriyle bilinir ve vücut için faydalı olabilir.

Altın Sütün Faydaları nelerdir?

Antioksidan etkileriyle hücreleri koruyabilir.
Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde iltihaplanmayı azaltabilir.
Sindirim sistemini destekleyerek sindirim sorunlarına iyi gelebilir.
Bağışıklık sistemini güçlendirici etkileri olabilir.
Uykuyu düzenleyici ve rahatlatıcı özellikleriyle uyku kalitesini artırabilir.

Altın Süt Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1 su bardağı süt veya bitkisel süt (badem sütü, hindistancevizi sütü vb.)
1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
1/4 tatlı kaşığı toz zencefil
1/4 tatlı kaşığı toz tarçın
Bir tutam karabiber
Bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Bir sos tenceresinde sütü veya bitkisel sütü ısıtın, kaynamaya yaklaştırın.
Isınan süte zerdeçal, zencefil, tarçın ve karabiberi ekleyin. Karışımı iyice karıştırın.
Karışımı hafifçe kaynatın ve ocaktan alın.
İsteğe bağlı olarak bal veya agave şurubu ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
Altın sütü bardağa dökün ve sıcak olarak servis yapın.

Altın süt, günün herhangi bir saatinde içilebilir. Sabahları veya akşamları tüketerek sağlık için faydalarından yararlanabilirsiniz.

Altın süt, günlük beslenme düzeninize kolayca ekleyebileceğiniz sağlıklı bir içecektir. Ancak sağlık durumu veya alerjileri olanlar için öneri veya doktor tavsiyesi almak önemlidir.

Kaynak:HABER MERKEZİ