Muşlu kadınlar aşçılık ve pastacılık kursuyla meslek sahibi oluyor
Muş'ta kadınlar, Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü tarafından açılan aşçılık ve pastacılık kurslarında meslek öğrenerek ekonomik bağımsızlıklarını kazanmaya devam ediyor.
Kadınlar, hem mutfak becerilerini geliştiriyor hem de ürettikleri yiyecekleri satarak aile bütçelerine katkı sağlıyor.
Kursa kayıt yaptıran kadınlar, haftanın beş günü usta öğreticilerden aşçılık ve pastacılık eğitimi alıyor. Burada edindikleri bilgilerle, Türk ve dünya mutfağından yemekler yapmayı öğrenirken, yöresel lezzetleri de ustalaşarak hazırlayabiliyorlar.
Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Tahsin Oran, kent genelinde beş farklı noktada aşçılık ve pastacılık kursu açıldığını ve kurslara 100'den fazla kadının katıldığını belirtti. Oran, 'Kadınlarımız burada hem mutfak sanatlarında kendilerini geliştiriyor hem de ürettiklerini satarak gelir elde ediyor. Kurs sonunda aldıkları belgelerle farklı iş imkanlarına sahip olabiliyorlar' dedi.
Kursiyerler Meslek Sahibi Oluyor
Kursun usta öğreticilerinden Sümeyya Demir, kadınların kurslarda mesleki becerilerini geliştirme fırsatı bulduklarını söyledi. Kursa yoğun talep olduğunu vurgulayan Demir, 'Kadınlarımız, kurs sonunda alacakları sertifikalarla iş yeri açabilir veya Halk Eğitimi Merkezlerinde usta öğretici olarak görev yapabilirler. Ayrıca, farklı alanlarda istihdam edilme şansları da var' diye konuştu.
'Aşçılık Kursu Bana Çok Şey Kattı'
Kursiyerlerden Rabia Hilal Demir, mutfağa olan ilgisinin çocukluk yıllarına dayandığını ve bu nedenle kursa katıldığını belirtti. Kursta birçok yeni şey öğrendiğini söyleyen Demir, 'Burada aldığım eğitim sayesinde bir işletmede çalışabilir veya kendi iş yerimi açabilirim. Aşçılık kursu bana hem mesleki beceriler hem de kendime güven kazandırdı' ifadelerini kullandı.
Muş Halk Eğitimi Merkezi'nin düzenlediği kurslar sayesinde, kadınlar hem mutfak sanatlarını öğreniyor hem de geleceğe daha güçlü adımlarla ilerliyor.