Bayram öncesi tatlı ve şekerleme üreten iş yerlerine sıkı denetim
Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan Bayramı öncesinde vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerini artırdı. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, özellikle tüketimin yoğunlaştığı tatlı, şekerleme ve unlu mamul üretim yerleri ile satış noktalarında ülke genelinde denetim çalışmaları yürüttü.
Bayram öncesi yoğun talep gören ürünlerin üretim aşamasından satışa kadar tüm süreçlerini titizlikle inceleyen ekipler, hijyen kurallarına uygunluk, ürün bileşenleri, çalışma ortamı ve personel şartları gibi birçok kriteri gözden geçirdi. Ankara’daki denetimler sırasında ekipler, çeşitli ürünlerden numuneler alırken işletmelerin hijyen koşullarını da detaylı şekilde kontrol etti.
“256 bin denetim, 500 milyon lirayı aşkın ceza”
Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, yürütülen denetimlere ilişkin yaptığı açıklamada, 2025 yılı başından itibaren ülke genelinde yaklaşık 256 bin gıda denetimi gerçekleştirdiklerini belirtti. Bu denetimlerde halk sağlığını tehdit eden yaklaşık 5.500 işletmeye idari para cezası kesildiğini aktaran Dilber, uygulanan toplam ceza tutarının 500 milyon lirayı geçtiğini kaydetti.
Ramazan ayında 220 milyon lira ceza kesildi
Ramazan ayı boyunca denetimlerin daha da yoğunlaştığını vurgulayan Dilber, "Sadece ramazan ayında yaklaşık 126 bin denetim gerçekleştirdik ve bu süreçte 220 milyon liraya yakın idari para cezası uyguladık," dedi. Özellikle ekmek, pide, şekerli ürünler, börek ve benzeri yoğun tüketilen ürünlere yönelik kontrollerin sıklaştırıldığını ifade etti.
Vatandaşa da çağrı: "Siz de denetçisiniz"
Denetimlerin sadece kamu görevlileriyle sınırlı olmadığını belirten Dilber, vatandaşlara da çağrıda bulundu. “Her vatandaşımız birer gönüllü denetçidir. Gıda ile ilgili şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı başta olmak üzere, Bakanlığımız ve Cumhurbaşkanlığı iletişim kanalları aracılığıyla bildirebilirler,” dedi.
Denetimlerin bayram boyunca da aralıksız sürdürüleceğini ifade eden Dilber, halkın sağlığını riske atacak hiçbir unsura müsaade edilmeyeceğini belirterek, herkesin gönül rahatlığıyla bayram alışverişi yapabilmesi için çalışmalara kararlılıkla devam ettiklerini söyledi.
Bakmadan Geçme
