Diyarbakır'da güvenli gıda için büyük adım
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, 2025 yılında gıda güvenliği çalışmalarını güçlendirecek.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların güvenilir gıda ürünlerine ulaşımını sağlamak amacıyla Gıda Denetim Koordinasyonu'nu 2025 yılında daha etkin hale getirecek. Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı ile Zabıta Dairesi Başkanlığı ekiplerinin iş birliğiyle yürütülen çalışmalarda, restoran, kafe, çay ocağı, lokanta, pastane ve imalathane gibi işletmeler denetlenecek. Denetim ekipleri, kent merkezi ve 17 ilçede faaliyetlerini sürdürecek.
Eğitimle Daha Etkin Denetimler
Koordinasyon kapsamında, zabıta ekiplerine düzenlenen eğitimlerle denetimlerdeki etkinlik artırılacak. Yönetmeliklere uygun denetim süreçleri için güçlendirilen ekipler, özel sektörde faaliyet gösteren gıda firmalarına da hijyen ve üretim standartları konusunda destek verecek. Ayrıca esnaf denetimlerinde işbaşı eğitim süreleri artırılarak bilgilendirme faaliyetleri yoğunlaştırılacak.
Kırsalda Teknik Destek Sağlanacak
Gıda kontrol ekipleri, kırsal bölgelerde gıda denetim hizmetlerine teknik destek verecek. Eğitim ve bilgilendirme çalışmalarıyla hijyen standartlarının artırılması hedefleniyor.
Başkan Saçaklı’dan Güvenli Gıda Vurgusu
Sağlık İşleri Dairesi Başkanı Vahap Saçaklı, 2024 yılında 7 bin 500 işletmede yapılan denetimlerde, 3 ton tarihi geçmiş ürünün imha edildiğini belirtti. Saçaklı, 2025’te koordinasyon çalışmalarının daha da genişletileceğini ifade ederek, “Halkımızın güvenli gıdaya erişimini sağlamak için çalışmalarımızı en üst seviyeye çıkaracağız” dedi.