Erzurum'un 4 yöresel lezzeti coğrafi işaret tescili aldı

Ticaret Borsası Toplantı Salonu’nda, "Coğrafi İşaret Tescil Töreni ve Coğrafi İşaretler ile Marka Tescil Süreçleri Semineri" gerçekleştirildi.

Törende konuşan Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi, coğrafi işaretlerin sadece ürünleri korumakla kalmadığını, aynı zamanda yerel üreticileri haksız rekabete karşı koruyarak tüketicilere kaliteli ve güvenilir ürünler sunduğunu belirtti.

"Erzurum, tarihi ve kültürel mirasıyla Anadolu’nun en önemli şehirlerinden biri. Coğrafi işaret tescilleri sayesinde Erzurum’un ulusal ve uluslararası pazarlarda daha güçlü bir şekilde temsil edilmesi sağlanacak. Hedefimiz, Türkiye’de coğrafi işaretli ürünler bakımından ilk sıraya yükselmek. Konya ve Gaziantep’i geride bırakacağımıza inanıyorum." dedi.

"Gastronomi Erzurum’un Turizm Potansiyelini Artırıyor"

Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, Erzurum’un ticaret ve kültürel mirasını geleceğe taşımak için büyük çaba sarf ettiklerini belirterek şunları söyledi:

"Erzurum, tarih boyunca İpek Yolu’nun önemli duraklarından biri oldu. Bugün de gastronomi ve el sanatlarıyla kültürel mirasına sahip çıkarak marka şehir olma yolunda ilerliyor. Şehrimize özgü 6 yeni ürün için de Türk Patent ve Marka Kurumu’na tescil başvurusunda bulunduk. Her tescilli ürün, Erzurum’un dünyaya açılan kapısıdır."

"Türkiye, Coğrafi İşaretli Ürünlerde Dünyada İkinci Sırada"

Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Muhammed Zeki Durak, Türkiye’nin 1.690 coğrafi işaretli ürünle dünyada Çin’den sonra ikinci sırada yer aldığını belirtti.

Durak, Erzurum’un bu alandaki farkındalığının arttığını vurgulayarak şu bilgileri paylaştı:

• Erzurum’da 60 coğrafi tescilli ürün bulunuyor.
• Patent başvuru sayısı 836’ya, marka başvurusu 4 bin 917’ye, tasarım başvurusu ise 1.563’e ulaştı.
• Coğrafi işaret tescilinde Türkiye genelinde 3. sırada yer alıyor.

"Erzurum, sahip olduğu yöresel lezzetlerle Türkiye’nin önemli gastronomi şehirlerinden biri olduğunu ispatladı. Coğrafi işaretli ürünler, hem yerel kalkınmaya hem de turizme büyük katkı sağlıyor." dedi.

Erzurum’un Gastronomi ve Ticaret Alanında Yükselişi Sürecek

Erzurum Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral, Erzurum’un yöresel lezzetlerinin sınırlarının olmadığını belirterek, tescilli ürün sayısını 8’den 60’a çıkardıklarını ve şehri gastronomi kenti haline getirdiklerini söyledi.

Törenin sonunda, Erzurum patates boranisi, Erzurum babaanne pastası, Erzurum kayısı kaysefesi ve Hınıs köftesinin coğrafi işaret tescil belgeleri yetkililere takdim edildi.

Coğrafi işaretli ürünlerin artırılmasıyla birlikte, Erzurum’un hem turizm hem de yerel üretim anlamında daha güçlü bir şehir haline gelmesi hedefleniyor.