Kenger otu nedir ve ne işe yarar?

Yaprakları uzun ve dar, kenarları dalgalı, çiçekleri mavi veya mor renktedir. Kenger otu, yüzyıllardır geleneksel tıpta çeşitli sağlık sorunlarını tedavi etmek için kullanılmaktadır.

Kenger otunun faydaları

Sindirimi kolaylaştırır: Kenger otu, safra üretimini ve safra kesesinin işlevini destekleyerek sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olur. Hazımsızlık, şişkinlik ve kabızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir.

Karaciğeri korur: Kenger otu, karaciğeri toksinlerden arındırmaya ve karaciğer hücrelerini yenilemeye yardımcı olan antioksidanlar açısından zengindir. Karaciğer yağlanması ve siroz gibi karaciğer hastalıklarına karşı koruma sağlayabilir.

Bağışıklık sistemini güçlendirir: Kenger otu, C vitamini ve diğer antioksidanlar açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlamaya yardımcı olabilir.

Kan şekerini dengeler: Kenger otu, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan inülin içerir. Diyabet hastaları için faydalı olabilir.

Kan basıncını düşürür: Kenger otu, kan basıncını düşürmeye yardımcı olan potasyum içerir. Hipertansiyon hastaları için faydalı olabilir.

Ağrıyı hafifletir: Kenger otu, iltihap önleyici ve ağrı kesici özelliklere sahip olan flavonoidler içerir. Eklem ağrısı, kas ağrısı ve baş ağrısı gibi ağrıları hafifletmeye yardımcı olabilir.

Cilt sağlığını iyileştirir: Kenger otu, C vitamini ve E vitamini gibi cilt için faydalı olan antioksidanlar açısından zengindir. Cilt hücrelerini hasardan korumaya ve cilt yaşlanmasını geciktirmeye yardımcı olabilir.

Kenger otunun kullanımı:

• Kenger otu taze olarak salatalarda, çorbalarda ve sebze yemeklerinde kullanılabilir.
• Kenger otu kurutularak çay olarak veya toz haline getirilerek takviye olarak kullanılabilir.
• Kenger otu kökünden elde edilen kenger sakızı, diş ve diş eti sağlığı için faydalıdır.