Kış aylarında bağışıklığı güçlendirmenin sırrı doğru beslenme
Soğuk kış günlerinde artan soğuk algınlığı, grip ve enfeksiyon hastalıklarına karşı güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmak büyük önem taşıyor. Diyetisyen Dila Abdik, doğru beslenmenin bağışıklık sistemini desteklemedeki rolüne dikkat çekerek, kış mevsiminde sağlıklı kalmanın ipuçlarını paylaştı.
Kış aylarında mevsimine uygun taze sebze ve meyveler tüketmenin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirten Dyt. Abdik, şunları söyledi:
“Portakal, mandalina ve greyfurt gibi narenciye türleri, yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklık sisteminizi destekler. Brokoli, karnabahar ve brüksel lahanası gibi turpgiller ise antioksidan özellikleriyle öne çıkar. Balkabağı ve havuç gibi A vitamini açısından zengin sebzeler ise solunum yollarını koruyarak enfeksiyonlara karşı direnç sağlar. Renkli ve çeşitli bir tabak, hem görsel hem de besinsel anlamda bağışıklığınızı kuvvetlendirir.”
Bağırsak Florası Sağlıklı Bir Bağışıklık İçin Şart
Bağırsak sağlığının bağışıklık sistemindeki kritik rolüne değinen Abdik, yoğurt ve turşu gibi probiyotik kaynaklarının bağırsak florasını desteklediğini ve enfeksiyonlara karşı vücudu daha dirençli hale getirdiğini vurguladı.
Su Tüketimi ve Baharatların Önemi
Soğuk havalarda susama hissinin azalmasına rağmen vücudun suya olan ihtiyacının devam ettiğini hatırlatan Dyt. Abdik, “Yeterli sıvı alımı toksinlerin atılmasını ve metabolizmanın düzgün çalışmasını sağlar. Suyun yanı sıra bitki çayları ve şekersiz kompostolar da alternatif sıvı kaynaklarıdır,” dedi. Ayrıca, baharatların bağışıklığı destekleyici etkilerine dikkat çekerek, “Zerdeçal anti-enflamatuar özellikleriyle bilinirken, zencefil solunum yollarını rahatlatır. Tarçın ve karanfil ise yüksek antioksidan içerikleriyle öne çıkar,” ifadelerini kullandı.
D Vitamini ve Omega-3’ün Rolü
Kış aylarında azalan güneş ışığı nedeniyle D vitamini seviyelerinin düşebileceğini belirten Abdik, somon, sardalya ve yumurta gibi D vitamini kaynaklarını tüketmenin önemini vurguladı. Ayrıca, omega-3 açısından zengin badem, ceviz ve keten tohumunun iltihaplanmayı azaltarak bağışıklık sistemine destek olduğunu ekledi.
Dyt. Abdik, çeşitli ve dengeli beslenmenin enfeksiyonlara karşı daha dirençli bir vücut için temel olduğunu ifade ederek sözlerini şöyle tamamladı:
“Doğru besinleri tercih ederek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz. Unutmayın, sağlıklı bir vücut ve güçlü bir bağışıklık sistemi, tabağınızda yaptığınız seçimlerle şekillenir.”
