Organik besinlere dönüş Kaya Tuzu satışlarını artırdı
Son dönemlerde doğal ürünlere gösterilen rağbet Ağrı'da kaya tuzu satışlarındaki artış sağladı. Yıllardır kimsenin kullanmadığı birçok ürün yeniden popüler hale geldi.
Ağrı’da, kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte salamura ve yemeklik kaya tuzu satışları önemli bir artış gösterdi. Kaya tuzu, yer altındaki tuz yataklarından elde edilen, mineral zenginliği ile bilinen doğal bir tuz çeşidi olarak karşımıza çıkmakta. Doğal ürünler arasında yer alan kaya tuzu, sağlık açısından sağladığı avantajlar nedeniyle doktorlar tarafından da sıklıkla önerilmekte. Bu durum, tüketicilerin doğal ürünlere olan ilgisini artırmış durumda.
Ağrı’nın Yavuz Mahallesi’nde yer alan Köroğlu Ticaret, organik kaya tuzu satışlarıyla dikkat çekiyor. Uygun fiyatları ve doğal ürünleriyle bilinen bu işletme, Ağrı halkının yanı sıra çevre illerden de müşteri çekiyor. Yıllardır doğal kaya tuzu ticareti yapan esnaf Köroğlu Demir, son yıllarda bu ürünlere olan ilginin azaldığını ve bunun sonucunda sanayi ürünlerinin piyasada daha fazla yer aldığını ifade etti.
Kaya tuzunun, doğal mineralleri sayesinde sağlık açısından sunduğu faydalara dikkat çeken Demir, Karaköse Haber İnternet Sitesine yaptığı açıklamada; "Salamura ve yemeklik kaya tuzu satışımız devam ediyor. Vatandaşlar turşu yapımında da kaya tuzunu tercih ediyor. Uzun yıllardır bu mesleği icra ediyorum. Bu benim kendi mesleğim; insanlara faydalı ürünler satmak beni çok sevindiriyor" dedi.
