Peygamber Efendimizin sevdiği Deşişe çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Peygamber Efendimizin sevdiği yemekler arasında yer ala nefis deşişe çorbası tarifi ile iftar sofralarınıza geleneksel bir lezzet ve bereket katabilirsiniz

Malzemeler:

• 1 litre su
• 1 su bardağı arpa dövme
• 100 gram çekirdeği çıkartılmış hurma

Yapılışı:

1. Arpa dövmesini 1 su bardağı olarak ayırın ve bir gece önceden suyla ıslatın. Islattığınız arpa dövmesini süzerek bir tencereye alın.
2. Üzerine 100 gram çekirdeği çıkartılmış hurmayı ekleyin.
3. Ardından tencereye su ilave edin ve karışımı kaynatmaya başlayın.
4. Arpa dövmesi yumuşayıncaya kadar orta ateşte kaynatmaya devam edin. Bu süre genellikle yaklaşık 1 saat kadar olabilir.
5. Çorba kaynadıktan sonra isteğe bağlı olarak tuz ekleyebilirsiniz.
6. Çorbanızı ocaktan alıp sıcak olarak servis edebilirsiniz.