Piyasaya et arzı kesintisiz devam edecek
Et ve Süt Kurumu (ESK), et ve süt piyasalarında düzenleme ve dengeleme çalışmalarını sürdürürken, piyasaya et arzının kesintisiz devam ettiğini açıkladı.
Kurum, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, Avrupa’daki yılbaşı tatilleri nedeniyle yurt dışından et temininde aksama yaşanacağı yönündeki haberlerin gerçeği yansıtmadığını belirtti.
ESK açıklamasında, kırmızı ette arz güvenliğinin sağlanması ve fiyat istikrarının korunması için gerekli tüm tedbirlerin alındığı vurgulandı. “Et ve süt piyasalarını düzenleme ve dengeleme çalışmalarımız kapsamında, piyasaya et arzımız kesintisiz devam etmektedir” ifadeleri kullanıldı.
Kurum, et fiyatlarındaki olası artışları önlemek adına bir dizi tedbir alındığını da duyurdu. Bu kapsamda, Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) bünyesindeki kasaplık hayvanlar ve tedariki tamamlanmış büyükbaş hayvanlar devreye alınacak. 15 Ocak 2025 tarihine kadar 15 bin büyükbaş hayvan kesimi planlandığını belirten ESK, bu hayvanlardan elde edilecek taze karkas etlerin uygun fiyatlarla PERDER üyesi marketler, kasaplar ve et sanayicilerine ulaştırılacağını açıkladı.
Açıklamanın devamında, piyasaya ürün arzında herhangi bir sorun olmadığı vurgulandı ve et fiyatlarında fahiş artışların engellenmesine yönelik regülasyon çalışmalarının kararlılıkla sürdürüleceği belirtildi.
Bakmadan Geçme
