Ağrı'da yaz aylarının sonuna gelinmesiyle birlikte bal hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Zengin bitki örtüsü ve uygun iklim koşulları sayesinde kaliteli bal üretimiyle bilinen Ağrı'da, arıcılar bol veril elde etmeyi bekliyor.
Ağrı'nın yüksek rakımlı yaylalarında ve vadilerine ilkbahar aylarında bırakılan kovanlarda, bal hasadına başladı. Bal üretiminin en yoğun olduğu bu dönemde, arıcılar sabahın erken saatlerinden itibaren kovanın başında mesai yaparak hasadı topluyor. Karakösehaber internet sitemize açıklamalarda bulunan balcı Özdilek Köyünde yaşayan Murat Turgut, “Arıların doğadan topladığı polenler ve nektarlar, balın mineral ve vitamin açısından zenginleşmesini sağlıyor. Özellikle yayla ve dağlık bölgelerdeki bitkilerden üretilen bal, doğal ve katkısız olması nedeniyle büyük talep görülebilmektedir. Ağrı balı, lezzet ve kalitesiyle hem Türkiye içinde hem de yurt dışında giderek daha fazla tanınmaya başladı” dedi.
Bal hasadının Ağrı'da birçok aile için ekonomik açıdan büyük bir önem taşıdığını da söyleyen Turgut, “Arıcılıkla uğraşan kişiler, bir yandan geleneksel olarak bal üretirken, bir yandan da modern tekniklerle verimliliği artırmaya çalışıyor. Elde edilen bal, yerel pazarlarda satılmasının yanı sıra çeşitli kooperatifler aracılığıyla Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Bu da Ağrı balının daha geniş kitlelere ulaşmasını sağlıyor” ifadelerini kullandı.