Bu yıl Kurban bayramının yaz ayına denk gelmesi nedeni ile kesilecek olan kurbanın ardından sacda et kavurma yapmak isteyenler sac tavacıların yolunu tuttu. Küçük, orta ve büyük boylarda satılan sac tavaların fiyatları ise 130 lira ile 300 lira arasında değişiyor.
Yaz döneminde genellikle piknikçilerin tercihi olan sav tavaların bu yıl kurban bayramı nedeni ile büyük rağbet gördüğünü belirten Sac ustası Bayram Erkan Özdemir, talebin memnun edici boyutta olduğunu söyledi.
Kurban kesiminin ardından Ağrı’nın meşhur yemeklerinden olan sav kavurma yapmak isteyen birçok kişinin sac tepsisinden aldığını belirten Özdemir “Bu sav tepsileri ailelere göre farklılık gösteriyor. Bazı aileler çok kalabalık bazıları ise normal olduğu için her aile sayısına göre sac tavasını seçiyor. Herkesin güzel bir bayram geçirmesi için bu yıl sac tavaları fazla yaptık. Talepte düşündüğümüz gibi oldu” ifadelerini kullandı.