Kakaonun vadeli fiyatları, son üç ay içinde neredeyse iki katına çıkarak ton başına New York'ta 8 bin 394 dolara kadar yükseldi. Bu durum, çikolata endüstrisinde tedirginlik yaratıyor.
ABD'de Paskalya tatili öncesi yoğun çikolata tüketimi döneminde, fiyatlara bir zamlanın eklendiği görülüyor. Dünyaca ünlü çikolata markası Lindt'in CFO'su Martin Hug, piyasada fiyat artışına neden olan birçok faktör olduğunu belirtiyor ve piyasanın geleceği hakkında öngörüde bulunmanın zor olduğunu vurguluyor.
Bu durum, çikolata severleri ve endüstriyel oyuncuları tedirgin ediyor. Kakao krizinin etkilerini gözlemlemeye ve sektördeki değişikliklere uyum sağlamaya devam edeceğiz.