Ağrı Hayvan Pazarına Semaver yetmeyince Kazana geçtiler
Ağrı canlı hayvan pazarında kurban bayramı öncesi hareketlilik artarken, Pazar yeri panayır alanına döndü.
Ağrı'da havaların ısınması ile birlikte dışarıya semaver kuran kahvehane sahipleri, semaver yetmeyince çareyi kazanda buldular.
Canlı hayvan pazarında her gün kurulan kazanda, odun ateşinde kaynatılan çay, pazara gelenlerin büyük ilgisini çekiyor. Odun ateşinde yavaş yavaş kaynatılan suyla demlenen çay, lezzetini ve aromasını tam anlamıyla ortaya çıkarıyor. Bu şekilde hazırlanan çay, pazara gelenler tarafından büyük beğeni topluyor.
Özellikle kışın soğuk havada demlenen çay, pazara gelenlerin ısınmasını sağlarken, aynı zamanda sosyal bir ortam da oluşturuyor. Pazarda çay satan vatandaş, “Bugünlerde ise Kurban Bayramı nedeniyle büyük yoğunluk yaşıyor. Pazarın hareketliliği ve canlılığı, benim için ekonomik bir kazançtır. Pazara gelenler, hem alışveriş yapıyor hem de çay molası vererek keyifli anlar yaşıyor” dedi.
Odun ateşinde hazırladığı çayın hem lezzeti hem de doğal yapısıyla dikkat çektiğini vurgulayan Çayevi sahibi “Odun ateşinde hazırlanan bu çay, sağlık açısından da tercih ediliyor. Özellikle pazarın soğuk günlerinde içilen bu sıcak çay, ziyaretçilerin içini ısıtıyor ve onları daha zinde tutuyor. Ağrı canlı hayvan pazarında odun ateşinde kaynatılan çay, pazara gelenlerin büyük ilgisini çekiyor” diye konuştu.
Kaynak:Çetin Baydar
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.