Ağrı’da Karakovan Balına Yoğun İlgi: Bin Bir Derde Deva

Ağrı’da üretilen karakovan balı, doğal ve şifalı özellikleriyle büyük ilgi görürken, yurt içi ve yurt dışından gelen talepler, bölgedeki bal üreticilerini sevindiriyor.

Karakösehaber internet sitemize açıklamalarda bulunan Ebubekir Demir isimli üretici, karakovan balının arıların tamamen doğal ortamda, insan müdahalesi olmadan ürettikleri bir bal türü olduğunu söyledi. Bu nedenle katkı maddesi içermeyen ve doğallığını koruyan karakovan balının Ağrı’nın zengin florasında kalitesini artırdığına değinen Demir, “Bin bir derde deva olarak bilinen karakovan balı, pek çok sağlık sorununa iyi gelmesiyle biliniyor. Antibakteriyel ve antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren karakovan balı, özellikle doğal ve sağlıklı beslenmeye önem veren tüketiciler tarafından tercih ediliyor” dedi.

Ağrı’da karakovan balı üretimi yapan Ebubekir Demir, bu doğal ve şifalı balı hem yurt içine hem de yurt dışına gönderdiğini söyleyerek, “Yılda 300 ile 400 kg arasında bal satıyorum. Karakovan balı üretmek zahmetli bir iş, ancak doğallığı ve şifalı özellikleri nedeniyle talep çok fazla. Özellikle yurtdışından gelen talepler bizi çok sevindiriyor. Bu bal, tamamen doğal olduğu için tercih ediliyor” ifadelerini kullandı.

Ağrı’da üretilen karakovan balının sadece yurt içinde değil yurt dışında da büyük ilgi gördüğüne değinen Demir, “Doğallığı ve şifalı özellikleri nedeniyle birçok ülkeden talep gören bu bal, bölgedeki üreticilere yeni pazarlar sunuyor. Yurtdışından gelen talepler her geçen yıl artıyor. Karakovan balının doğallığı ve kalitesi, yabancı tüketiciler tarafından da takdir ediliyor. Bu da bizim için gurur verici bir durum” şeklinde konuştu.