Arşivde Ara

Dört nesilden bu yana geleneksel yöntemlerle üretim yapan imalathane zamana ve teknolojiye direniyor.

Aşçı Ali Karataş, Kars yöresine ait haşıl yemeğinin özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezlerinden biri olduğunu söyledi.

Aşçı Ali Karataş, Muş mutfağının özel lezzetlerinden biri olan Hez Dolmasının bölgenin kendine has tatlarından biri olarak sofradaki yerini koruduğunu söyledi.

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Mehmet Özhaseki, "Tarih boyunca devlet disiplininin ve makam iradesinin bir göstergesi olan ve belgelere hukuki kimlik kazandıran 884 parça mührümüzü inceledik" dedi.

Aşçı Ali Karataş, Bitlis mutfağının göz ardı edilmemesi gereken muhteşem lezzetlerinden biri olan Glorik’in, bu yöreye özgü bir tür köfte yemeği olduğunu söyledi.

Citroen, B-SUV sınıfında ilk kez yeni C3 Aircross modelini elektrikli güç seçeneğiyle birlikte sunuyor

Erzurum mutfağının geleneksel ve sağlıklı lezzetlerinden biri olan Aşotu Çorbası, soğuk kış günlerinde iç ısıtan, besleyici ve lezzetli bir seçenek olarak sofralardaki yerini koruyor.

Kars mutfağının gözde yemeklerinden biri olan Hıngel, diğer adıyla Hangel, zengin malzemeleri ve benzersiz lezzetiyle günümüzde de en çok tercih edilen yemeklerin başında geliyor.

Zengin ve çeşitli yemekleriyle bilinen Iğdır’a has Bozbaş yemeği, özel lezzeti ve besleyici içeriğiyle damaklarda iz bırakmaya devam ediyor.

Muş yöresine özgü ve geleneksel bir lezzet olan Hafta Direği Köftesi, benzersiz yapımı ve doyurucu içeriğiyle sofraları süslemeye devam ediyor.

Van mutfağının zengin ve çeşitli yemek kültürü, etli yemeklerin yanı sıra vejetaryen seçeneklerle de dikkat çekiyor.

Kışın en sert geçtiği illerden biri olan Ağrı'da köylüler kışa hazırlıklarını sürdürüyor. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan tezekler, bu yıl da kış aylarında yakacak olarak kullanılmak üzere kare şeklinde kesilerek kurutuluyor.

Ağrılı Araştırmacı Ahmet Demir, Erzincan ve Erzurum'un serin yaylalarında üretilen tulum peynirinin bölgenin hem damak tadına hem de ekonomisine önemli değer kattığını söyledi.

Araştırmacı Ahmet Demir, Kars’ın serin yaylaları ve eşsiz manzaralarıyla değil, aynı zamanda ürettiği lezzetli süt ürünleriyle de ünlü bir şehir olduğunu söyledi.

Araştırmacı Ramazan Demir, Bitlis'in Adilcevaz ilçesinin yalnızca tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda eşsiz tarım ürünleriyle de tanındığını söyledi.

Araştırmacı Ramazan Demir, Van'ın eşsiz doğasında yetişen ve tescilli bir ürün olan Sıhke Kavunu’nun günümüzde kaybolma tehlikesi ile karşı karşıya olduğunu söyledi.

Türk Kızılay'ı gelenekselleşen vekaletle kurban kesim kampanyası kapsamında Türkiye dahil 20 ülkede hedeflediği 128 bin kurban hissesine ulaştı.

BİTLİS –Bitlis'te Uzman Diyetisyen Halil Kara, Kurban Bayramı'nda dikkat edilmesi gereken konularda uyarılarda bulundu.

Ağrı'da Kurban Bayramı öncesi vatandaşlar geleneksel olarak mezarlıkları ziyaret ederek sevdiklerinin kabirleri başında dua etti.

Sarıkamış'ın Alisofu köyünde öğrenim gören öğrenciler için mezuniyet töreni düzenlendi.

Muş Alparslan Üniversitesi Eğitim Fakültesi Sınıf Öğretmenliği Bölümü'nün gönüllü öğrencileri, atölye çalışmaları kapsamında gittikleri köylerde çocuklarla geleneksel oyunları oynayarak eğlendiriyor.

Kurban Bayramının gelmesiyle kırmızı etin nasıl tüketilmesi gerektiği ile ilgili uyarılarda bulunan Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Uzm.

13 Haziran tarihinde Dünyada ve Türkiye’de neler yaşandı? Tarihte bugün hangi gelişmeler oldu? İşte 13 Haziran tarihinde yaşanan olaylar...

Bitlis'in geleneksel mutfağından çıkan Bitlis Köftesi, yöresel malzemeleri ve kendine has pişirme yöntemleriyle sofraları süslemeye devam ediyor.

Zengin ve doyurucu yemekleriyle bilinen Erzurum mutfağında yer alan Borani, sade malzemelerle hazırlanmasına rağmen lezzetiyle sofraları şenlendiren bir yemek olarak tercih ediliyor.

Diyarbakır'ın merkez Sur ilçesinde bulunan İçkale Müze Kompleksi'nde, Final Okulları'nın "Kültürler Gecesi" etkinliğiyle şarkılar seslendirildi.

Ağrı’da uzun yağışlar sonrası güneşin açması Ağrı’ya gelen balcıların yüzünü güldürdü. Her yıl dışarıdan özellikle Karadeniz’den onlarca balcının geldiği kentte bu yıl güzler gülüyor.

Muş mutfağıyla özdeşleşen Kırkçikli Kelem Dolması, Doğu Anadolu'nun sevilen yemeklerinden biri olarak damaklarda tat bırakmaya devam ediyor.

Kars mutfağının mütevazı ama lezzetli yemeklerinden biri olan Hörre Aşı, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir çorba olarak sofralardaki yerini koruyor.

Ağrı’da uzun geçen kış mevsimi ve sonrasında yaşanan sağanak yağmurların ardından havaların ısınması ile birlikte vatandaşlar piknik alanlarını doldurdular. Pikniklerin vazgeçilmezlerinden olan semaver satışları da pikniklerle birlikte hız kazandı.

Kurban Bayramı'na kısa bir süre kala, Ağrı TOKİ konutlarında yaşayan vatandaşlar bayram hazırlıklarını hızlandırdı.

Iğdır mutfağının zengin çeşitliliği içerisinde, sade ama lezzetli yemeklerden biri olarak öne çıkan Çılbır, Türk mutfağının klasikleşmiş tatlarından biri olarak damaklarda tat bırakmaya devam ediyor.

Anadolu'da "Atasporu" olarak ifade edilen ve dört mevsim oynanan cirit maçları Erzurum'da yine nefes kesti.

Muş'un soğuk kış günlerinde sofraları şenlendiren, yöresel mutfağın vazgeçilmezi Çorti’nin hikayesini sizler için araştırdık.

Bitlis’te hazırlık aşaması bir gün önceden başlayan ve ağzı hava almayacak şekilde kapatılan tandırda pişirilen büryan yemeğini sizler için araştırdık.

Ağrı’nın Şeref Saraçoğlu İlkokulunda her yıl geleneksel olarak düzenlenen ‘Kahvaltı Şenliği’ bu yılda büyük bir coşkuyla yapıldı.

Kars'ın Akyaka ilçesinde Atatürk Yatılı Bölge Ortaokulu öğrencileri, öğretmenleriyle okulun duvarını çizdikleri resimlerle renklendirdi.

Ağrı'nın kırsal kesimlerinde yaygın olarak görülen ahırların girişlerine boynuz ve at nalı asma geleneği, günümüzde unutulmaya yüz tutmuş durumda.

Muş mutfağı, hayvancılığın etkisiyle etin başrolde olduğu, zengin ve lezzetli yemekleriyle ünlü bir şehir olarak misafirlerine eşsiz tatlar sunuyor.

Kars mutfağı, et ve hamur işleriyle zenginleşmiş ve özellikle kazıyla ünlenen bir şehir olarak lezzetli tatlar sunmaya devam ediyor.

Türkiye’nin büyük şehirlerinden biri olan Erzurum, hem Doğu Anadolu’nun izlerini taşıyan hem de bir kısmı Karadeniz’de bulunan geniş coğrafyasıyla dikkat çeken bir mutfak kültürüne sahip.

Ağrı Doğa Koleji'nde düzenlenen Bilim Şenliği'nde çocuklar tarafından yapılan projelerin sergilendiği fuar yoğun ilgi gördü.

Erzurum'da "İki Şehrin Hikayesi Erzurum-Tiflis" eTwinning projesi kapsamında misafir edilen Tiflisli öğrenci ve öğretmenlere, kentin tarihi ve kültürel mekanları tanıtıldı.

Türkiye'nin doğusunda yer alan ve kendine özgü mutfağıyla dikkat çeken Iğdır, ziyaretçilerine birbirinden lezzetli tatlar da sunuyor.

Van, sadece güzellikleriyle değil aynı zamanda zengin mutfağıyla da dikkat çeken bir şehir olarak misafirlerini ağırlıyor.

Erzurum'un dünyaca ünlü Palandöken Kayak Merkezi'nde haziran ayında zirvede kayak keyfi yaşandı.

Erzurum Kayak Kulübü Başkanı Atakan Alaftargil:- "Haziran ayında deniz kenarlarında insanlar deniz tatiline başlamışken biz hala Erzurum'da kayak yapma keyfini yaşıyoruz"

Kars'ın Selim ilçesinin Koşapınar köyünde hizmet veren Açık Hava Müzesi'nde ziyaretçiler, 150-200 yıllık tarım aletlerini görebiliyor.